Foshan, 1998–2025 : la Chine a changé, notre regard beaucoup moins
Observations de terrain à Foshan depuis 1998 : évolution de la Chine moderne, perceptions croisées, transformations locales et enjeux de compréhension culturelle.
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Une immersion dans la richesse des cultures chinoises et cantonaises : art, gastronomie, musique, spiritualité, étiquette et codes sociaux. Comprendre la Chine au-delà des clichés et partager sa beauté au quotidien.

